第25节 (第2/4页)

盆子里的白菜捞到案板上，笑眯眯的仰着小脑袋看着自家二伯娘，一脸乖巧求夸奖的模样。本来就很好看的眼睛，更是因为高兴亮堂堂的蒲扇着。

    ??林青蕊看着两个神情娇憨又有些得意的小家伙，心里早就被萌的一塌糊涂了，弯下腰就给俩小家伙一人脸蛋上吧唧了一下。

    ??“大丫二丫真能干，一会儿二伯娘就用你们洗的白菜给做好吃的好不好？”

    ??“恩恩，大丫跟二丫最喜欢二伯娘了。”两个孩子眼睛晶亮，脸蛋也因着屋里的灶火跟锅里的热气有些发红。得了夸奖，俩人又争先恐后的去帮着娘亲烧火了。

    ??屋里人欢欢喜喜的商量着怎么做菜做饭，外面李铁柱跟李铁栓兄弟俩也没闲着。俩人一个贴一个看的在门前贴对联，甚至连那两根篱笆柴上都一边贴了个福字。瞧着霎时喜庆。

    ??过年时候吃的最好的就是肉块了，不过林青蕊却不想只炖些肉就好。好在她前世吃的美食不少，虽说并没看过菜谱，但摸索着也自个做过。加上有做饭一把好手的赵氏，甭管是炸肉段还是四喜丸子，都难不住她。

    ??“二嫂，你尝尝这是你说的那个味道不？”赵氏按着林青蕊的描述，先把里脊肉切成小条，用盐巴酱腌了片刻，然后裹上鸡蛋跟白面打的糊糊就下锅炸。瞧着焦黄了，就捞出来。

    ??闻着是香喷喷的，瞧着也好看，可毕竟以前没做过，赵氏心里也有些没底儿。这要是炸坏了，可就糟蹋了好东西了。

    ??正在切着白菜跟胡萝卜丝的林青蕊见筷子到了嘴边，条件反射的就张口吞了上边的肉条。酥脆的鸡蛋糊糊混着里面嫩嫩的肉香，还有些大酱的咸味，还真的挺好吃的。

    ??“三弟妹手艺真好，就是这个味儿。”一边说着，林青蕊就腾出一只手，把赵氏刚刚试着炸的几小条肉捏起来，往正眼巴巴看着她们的大丫跟二丫嘴里塞了一块。

    ??俩妞妞得了好吃的，高兴的眼睛都弯弯的，嚼了几下就觉得满口都香喷喷的。

    ??片刻之后，灶房里肉香四溢，就连刚刚贴完对联的李铁柱兄弟俩也寻着香味过来凑热闹了。

    ??几个人乐乐和和的说笑着，大丫跟二丫也听二伯娘的话，时不时往正屋跑去给王氏送些新鲜的吃食尝尝。最后，王氏竟然叫俩儿子扶着下了地，也过来说笑了一会儿。

    ??至于大房，则好似被人遗忘了一般。王氏不说，别人自然也不会提的。

    ??一小盆的炸肉，还有四喜丸子，小肉丸子汤一盆盆的端进了正屋。林青蕊锅里焖煮的酱猪蹄也差不多了。

    ??要说过年吃的饭菜里，她最喜欢的，还的是焖猪蹄了。在赵氏的帮助下，她先把洗干净切成大块的猪蹄膀过水焯了一下，然后把煮肉的大料跟蒜头同提前准备好的大酱一块丢进锅里，同猪蹄一块煮了片刻。等到猪蹄发白了，才捞出来准备换小锅炒。

    ??要说李铁柱屋里什么东西最不缺，不用说自然是白糖了，其实抡起给猪蹄上色，冰糖才是最好的选择。只是现在她们没那个条件，只得挖了一勺白糖入油锅烧。

    ??原本还细白如雪的白糖几下翻搅就泛红了，等到猪蹄放进去，甜蜜的香味瞬间就把肉香裹住了。等

    ??林青蕊忍着馋虫，赶紧往里加了水跟葱段焖上。直到最后所有的饭菜都出锅了，才扯了小锅的火，把猪蹄捞出来。

    ??带着酱香味，甚至因为焖炖而皮肉把软的猪蹄颤颤巍巍的被放进小盆里。只闻着就知道香而不烂，虽然油呼呼的，可并不显得肥腻难忍。想着手下猪蹄q弹，滑溜，入口即化的香软，林青蕊忍不住暗暗吸溜了一下口水。

    ??大过年的，谁也不会说什么糟心事，加上两个妞妞懂事的给大家夹菜还说些孩童调皮的话，所以整个饭桌上的气氛一直很欢畅。

    ??甚至李铁柱还把刚刚牵回来的大狼狗招到了屋里，让它窝在火盆边上，时不时的丢根骨头过去。

    ??就在这个时候，李铁顺跟秦氏拉着俩儿子过来了，说是要俩孩子想奶奶了，非要过来。

    ??既然都进了屋子，大伙儿也不好说什么，只不过刚刚言笑晏晏的场面瞬间就凝住了。就连大丫跟二丫也安安静静的靠在自家娘亲身边。

    ??“娘，吃着着呢？”李铁顺嘿笑两声，就看向了自家媳妇。听说二弟发怒了，甚至都惊动了里正，他现在可是一点都不想触霉头。

    ??可要是不过来，只怕自家过年