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第67节 (第2/2页)
随后迫不及待准备开吃。 ??贝大厨推着小推车,将一道道菜肴摆了上来?: ??冷盘是雕花梅子干渍小番茄、香椿苗核桃仁、酒糟鸭信、 白斩鸡和蘸酱菜。 ??“原来?有我们每个人的家乡菜。” ??文文很快就发现了这一点。 ??她夹起?一块酒糟鸭信。 ??淡橙色的酒糟散发出薄薄的酒香, ??闻一下整个人都能沉浸在?铺天盖地的酒香中。 ??鸭信被事先卤制处理过?又在?酒糟中浸泡了许久, ??一夹起?来?就有一滴浅蜜色的酒酿滚落而滴。 ??让文文忍不住咽了咽口水。 ??她小心翼翼将鸭信送进嘴里。 ??就是记忆里的味道! ??鸭信柔韧而微微有嚼劲, ??卤香十?足,带着隐约的酒酿香气, ??几乎一刹那就将人带回了初夏的江南。 ??床单平整到一丝褶都不见, ??方巾铺得?整整齐齐, 樟木箱泛着幽幽的香气。 ??妈妈笑着端出一盘子糟货招呼她吃饭, ??阿婆晃悠悠打着竹扇,一扇就扇出了一汪桂花露的幽香。 ??“呜我想回家。” ??* ??笑笑当然早就瞄准了那道蘸酱菜。 ??水灵灵的小黄瓜切成条, ??还?带着露水的生?菜、嫩汪汪的萝卜切成丝, ??青白相?见的大葱丝铺陈一片。 ??旁边还?有一碟嫩嫩的鸡蛋炒制的鸡蛋酱。 ??笑笑各取一点, ??卷一起?在?炒制好的鸡蛋酱里滚一圈送进嘴里。 ??得?! ??那小味一下就对了! ??来?大学当然也能买到蔬菜自己也带了香其酱, ??可是做来?做去都不是那个味。 ??主要问题是食材不对。 ??她在?学校只能买到超市的蔬菜, 新鲜度也算新鲜, ??可总觉得?哪里不对。 ??而这次的蘸酱菜直接是梦中那个味道。 ??怪不得?之前梨歌说食材都要选用从李家村运过?来?的绿色有机蔬菜,有点道理。 ??笑笑顾不上满意点头, 马不停蹄准备吃下一口。 ??贝大厨没让她们就等,很快送上热菜: ??“哇!芝士焗帝王蟹!” ??芝士焗帝王蟹扯起?来?立刻出现一条长长的拉丝, ??浓郁的芝士香四处扬撒。 ??除此之外有年糕梭子蟹、血肠炖酸菜白肉、脆皮五花肉、香螺腊肠啫啫煲。 ??仍旧是每个人的家乡菜。 ??车厘子当然一眼就看到了啫啫煲。 ??朴素的砂锅垫着锡纸端上来?,此时还?冒着热气呢。 ??车厘子小心打开砂锅盖。 ??嗬, 一股蒸汽混合着食物的香味扑面而来?。 ??小姑娘们大大惊讶了一回。 ??“这就是我以前跟大家介绍过?的啫啫煲,这回可总算吃到正宗的了。” ??车厘子自豪介绍。